Cocinas y recetas que tu salud agradecerá

Importancia de las Semillas en la alimentación

por | 10 marzo, 2022 | Blog, Cocina saludable, Salud | 0 Comentario

Las semillas aportan en la alimentación una gran variedad de nutrientes. Las comunidades dan importancia a la siembra y agricultura doméstica.

Leer más...

Consumo de frutas y verduras en América Latina

por | 18 febrero, 2022 | Blog, Cocina saludable | 0 Comentario

¿Has pensado que tener más acceso a frutas y verduras aumenta las probabilidades de un mayor consumo de estos alimentos súper saludables?

Leer más...

¿Qué es la cúrcuma?

por | 5 febrero, 2020 | Blog, Cocina saludable | 0 Comentario

Es una especia cuyo componente activo es la curcumina, usada para condimentar y dar color a las verduras salteadas, además es benéfica para la salud

Leer más...

Como preparar Seitán

por | 27 noviembre, 2019 | Blog, Cocina saludable | 0 Comentario

El seitán es un sustituto ideal de la carne, si no tienes ninguna intolerancia al gluten. Tardas 5 minutos en prepararlo y una hora en su cocción. Es una opción económica que tu mismo puedes preparar, en las cantidades que desees, puedes congelarlo e ir usándolo en...
Leer más...

Recetas Yogur vegano

por | 12 septiembre, 2019 | Blog, Cocina saludable | 0 Comentario

El yogur de soja es uno de los más similares al yogur tradicional por su parecido en cuanto a la consistencia, en algunas otras preparaciones se suele usar agar-agar para conseguir un producto más espeso. Ingredientes Leche de soja 1 litro Cultivo de yogur o 150 ml de...
Leer más...
Leer todas las recetas saludables

Información que ayuda a tu salud

Leer más en el blog

Cocina saludable – Recetas

Kombucha: el remedio para la inmortalidad.

Vitaminas (B1, B2, B3, B6, B9, B12, C, D, E y K)

Minerales (hierro, potasio, zinc, manganeso, cobre, calcio)

Enzimas (invertasa, amilasa, catalasa, sacrasa, enzima coagulante, proteasa)

Leer más...
Ir al contenido