Tiempo de preparación: 10 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Tiempo total para hacer la receta: 20 minutos.

 

Ingredientes

  • 1 ½ taza de masa preparada para buñuelos (usamos konfyt pero cualquiera funciona)
  • ¾ taza de tofu duro rallado (usamos Om Shanti)
  • ¾ taza de queso de almendras rallado (usamos Badem)
  • 1 cucharada de linaza molida previamente remojada en 4 cucharadas de agua
  • ½ cdita de polvo de hornear

Preparación de la receta

Paso 1:

Ingredientes:  Todos.

Utensilios:  Bowl y cuchara de palo .

Instrucción:  Mezclar primero con la cuchara y proceder a amasar hasta que quede suave y sin grumos. Armar bolitas del tamaño deseado.

Paso 2:

Ingredientes:  Mezcla.

Utensilios:  Sartén antiadherente NO teflón.

Instrucción:  Ubicar los buñuelos con espacio entre ellos de 5 milimetros aprox, poner a cocinar a fuego medio e ir volteando para que se doren por todos los lados.

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Mini Buñuelos
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Aprende a preparar esta deliciosa receta vegana de manera fácil y rápida, para tus reuniones.
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Sendero del SER
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