Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo de cocción: 10 minutos.
Tiempo total para hacer la receta: 20 minutos.
Ingredientes
- 1 ½ taza de masa preparada para buñuelos (usamos konfyt pero cualquiera funciona)
- ¾ taza de tofu duro rallado (usamos Om Shanti)
- ¾ taza de queso de almendras rallado (usamos Badem)
- 1 cucharada de linaza molida previamente remojada en 4 cucharadas de agua
- ½ cdita de polvo de hornear
Preparación de la receta
Paso 1:
Ingredientes: Todos.
Utensilios: Bowl y cuchara de palo .
Instrucción: Mezclar primero con la cuchara y proceder a amasar hasta que quede suave y sin grumos. Armar bolitas del tamaño deseado.
Paso 2:
Ingredientes: Mezcla.
Utensilios: Sartén antiadherente NO teflón.
Instrucción: Ubicar los buñuelos con espacio entre ellos de 5 milimetros aprox, poner a cocinar a fuego medio e ir volteando para que se doren por todos los lados.